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品潮汕特色美食:虾枣

发布日期:2021-10-01 01:46

本文摘要:『 汕头朋侪给我们寄来了当地的特色美食: 虾枣 。从字面上明白与虾有关形状似大枣。 没错潮汕虾枣就是把新鲜的虾泥和猪肉泥另有马蹄碎再加上葱花一起加鸡蛋和少许面粉佐以盐、胡椒粉调味搅匀成糊状然后捏成枣形(半制品)而成特色美食。最经典的服法就是将虾枣油炸至香脆即食;听说也可以蒸着吃但我没有试过。 』 ▼ 油炸虾枣。 半制品做法上面跟大家先容过这就是将其炸熟后的制品油温六七成热时中小火炸透即可。

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汕头朋侪给我们寄来了当地的特色美食: 虾枣。从字面上明白与虾有关形状似大枣。

没错潮汕虾枣就是把新鲜的虾泥和猪肉泥另有马蹄碎再加上葱花一起加鸡蛋和少许面粉佐以盐、胡椒粉调味搅匀成糊状然后捏成枣形(半制品)而成特色美食。最经典的服法就是将虾枣油炸至香脆即食;听说也可以蒸着吃但我没有试过。

▼ 油炸虾枣。半制品做法上面跟大家先容过这就是将其炸熟后的制品油温六七成热时中小火炸透即可。挚友们应该不难发现这本质上跟咱们的炸肉丸子很相似不外虾泥+猪肉泥+马蹄的食材组合真心比普通炸肉丸鲜味太多啊!

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▼ 胡萝卜烧素鸡。

这个素鸡很是不错上海的传统特色豆香味浓郁很嫩关于上海素鸡大家上网一搜便知名头很大噢!话说现在物流很是蓬勃这种豆制品寄过来跟新鲜的没两样。

▼ 儿菜炒嫩肉。

这个儿菜我以前一直以为是榨菜厥后查过资料才明确它跟榨菜都属于芥菜的一个品种可是儿菜是一个根茎会长出许多小菜头而榨菜却是一个菜头从小长到大口感上这种儿菜更甜、更嫩最适合新鲜炒片。

▼ 大葱蘸大酱。典型的东北家常菜我妻子是东北人我现在也很习惯吃这些隧道东北菜了嘿嘿!大葱是网购的章丘货又新鲜又肥壮生吃特别爽接待挚友们“挑战”。

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